Sabtu, 24 Juni 2017
Jual 133 Jenis Tanaman Sukulen Dari Lembang
Jual 133 Jenis Tanaman Sukulen Dari Lembang, Jawa Barat
   

Ternyata, Tempe Memiliki Kandungan Vitamin Setara Daging!

Ingin jualan dari supplier tangan pertama di Cina dengan harga super murah? Belanjanya di Aliexpress sis! Baca caranya di sini.




Tempe bisa mengganti vitamin B12 dari daging
Tempe bisa mengganti vitamin B12 dari daging

Tahukah anda? Ternyata, Tempe Memiliki Kandungan Vitamin Setara Daging!

Selama ini kita hanya mengetahui bahwa tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan. Namun, tidak banyak yang tahu kandungan apa yang terdapat pada tempe.

Menurut para peneliti Indonesia, tempe mengandung vitamin B12. Bahkan, ahli ilmu dan teknologi pangan Indonesia, F.G. Winarno, mengatakan kandungan vitamin B12 pada tempe setara dengan daging.

“Tempe bisa mengganti vitamin B12 dari daging,” kata Winarno saat ditemui di kawasan Semanggi, Jakarta.

Hal senada juga disampaikan oleh ahli mikrobiologi, Antonius Suwanto. Ia mengatakan tidak ada makanan nabati yang mengandung vitamin B12, kecuali tempe.

Vitamin B12 itu berasal dari bakteri-bakteri yang berkembang pada tempe dan mengikat kumpulan kedelai sebagai tempe. Meski begitu, bakteri pada tempe merupakan bakteri baik bagi tubuh. “Bakteri pada tempe sangat berguna bagi imunitas, baik yang mati maupun yang hidup,” ujar Winarno.

Ia pun menambahkan manfaat tempe dapat membunuh bakteri di usus sekaligus menjadi antioksidan, dan membantu perkembangan saraf otak. Selain itu, tempe juga berfungsi sebagai anti-aging, mengurangi lemak, dan membentuk otot.

“Vitamin B12 penting karena diperlukan tubuh tapi tidak bisa dibuat tubuh. Yang dapat memproduksi hanya saluran pencernaan hewan,” ungkap Winarno.

Untuk itu, bagi para vegetarian, mengonsumsi tempe sangat penting karena bisa menggantikan asupan vitamin B12 yang hanya bisa didapatkan dari hewan.

“Jeroan, hati, mengandung banyak vitamin B12. Tapi untuk orang-orang vegetarian akan sulit. Tempe bisa menggantikan itu,” tukasnya.

Dikutip dari CNN Indonesia



BELANJA DI FELISBLOG :
Cilok Cihaay, Cilok Dengan Sambal Kacang Super Pedas!
Serum Vitamin C, E, dan Collagen Untuk Kulit Wajah Lebih Cerah dan Kencang
Lumpia Choco Cihaay | Lumpia Risoles Isi Pisang, Keju dan Coklat | Lumer di Mulut!
Lumpia Mayo Cihaay | Risoles Isi Daging Kebab, Telur, Keju dan Mayonnaise | Dijamin Nagih!
Supplier Kemasan Pot Kosmetik dan Botol Obat-obatan
felisbag.com | Belanja Online Tas dan Sepatu Fashion Wanita ( Bisa Dropship )
Listya Gammayani

Listya Gammayani

Owner at Felis Blog
Full time blogger dan ibu rumah tangga yang menjalankan bisnis online bersama suami dari rumah. Bagi Anda yang berminat dengan produk-produk yang saya tulis di blog ini, bisa menghubungi saya melalui :

- Line : lisgamm
Listya Gammayani

0 comments

By 

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; PromoClient has a deprecated constructor in /srv/users/serverpilot/apps/felisblog/public/wp-content/uploads/389f0265ae492e7aa44cfdbb6207ac6c2d81c933/promo.php on line 2